甲羅付き冷凍カニグラタンを食す
公開:2016年12月28日
ここ最近カニばかり食べていて、カニ本番な年末年始までのウォーミングアップ的な感じになっています。
で、昨日スーパーで見つけたのが、カニグラタン。しかもカニの甲羅付き。
甲羅とか粋なお皿ですよね。エコなうえにオシャレで一石二鳥ですぞ。
調理方法
以下、自己流含みます。
まずオーブンで焼くと20分かかると書かれていたので、まずは電子レンジで4分温める。
温め終わったらあとはオーブントースターで焦げ目をつける。
ここまでの調理時間はおよそ6分くらいでしょうか。カップラーメンと比較すると調理時間は倍の時間がかかるけど、簡単さは同じくらい。
電子レンジで温めるだけならば、劣化は感じられなかったが、オーブントースターでの焼き上がり後、甲羅が劣化(脆くなった)したように感じました。それでも形成を維持し続けるカニの甲羅は強し。
ですので、カニの甲羅をまた再度利用したい場合は電子レンジオンリーで調理した方がいいかもしれません。今回は捨ててしまいましたが、次は再利用して手作りグラタンでもやりたいなー。
レビュー・食レポ
カニ料理としておいしいと言うよりも、普通にグラタンとしてうまい。カニの味はそこまで主張していないので、カニ部分だけ除けばカニ嫌いな方も食べられると思いました。
味のとにかく足りないんです。おいしいからすぐ食べ終わってしまうってこともあるんですが、物足りなさでいっぱいでした。しかし甲羅サイズに合わせて作っているので、容量に関しては致し方ないか。ちなみに内容量100gと記載されています。